Raquelitaのネイティブコーンチップス ビーツとテパリビーンズのローストスプレッドまたはチリとほうれん草とテパリビーンズのローストスプレッド クルディテ | パプリカ、キュウリ、ニンジン、セロリ ロースト野菜 | じゃがいも、カリフラワー、にんじん、玉ねぎ フルーツ | ベリー、パパイヤ 野菜のピクルス | カリフラワー、赤玉ねぎ チャクチュヌボバイソンのソーセージ Pemmican Pattyのペミカンバー（植民地時代以前のジャーキー） チーズ盛り合わせ（3種類） | サルサマチャフェタ、ウォジャピゴートチーズ、熟成チェダーチーズ、スモークゴーダチーズ、ポイントレイエスブルーチーズ グルテンフリー、ラクトオボ

シェフのAndreaさんは、経験、技術、先住民族の味を融合させ、ルーツと意図を持って文化の物語を伝えています。 ノンアルカクテルとデザートを含む4品の季節のコースが含まれます。 アレルギーがある場合は、お知らせください。最適なメニューをご用意いたします。