前菜とエレガントなグレイジングスタイルのメインステーションを特徴とする、プレミアムな自宅でのお食事体験。このサービスには、カスタムメニューの開発、オンサイトでの調理、洗練されたプレゼンテーション、夜のフルサービス、そしてシームレスで高級感のあるディナーイベントを提供するための完全なキッチンのリセットが含まれます。

厳選された前菜、職人技が光るサイドディッシュ、新鮮なフルーツ、オーダーメイドのオムレツを楽しめるライブオムレツステーションなど、シェフが作る洗練されたブランチ。サービスには、完全なセットアップ、オンサイトでの調理、プレゼンテーション、食事中のサポート、シームレスで高級感のあるブランチ体験のための完全なキッチンリセットが含まれます。

グローバルおまかせシェフ体験は、シェフ主導のテイスティング体験です。世界のインスピレーションから洗練されたテクニック、大胆で表現力豊かな味わいまで、意図的に進められます。7〜10品の小皿料理コースでは、日本の伝統料理にケイジャン料理、カリブ料理、スペイン料理の影響が融合されています。各料理は、文化的ルーツ、インスピレーション、実行を探求するストーリーテリングとともに提示されます。

レンタル宿泊施設内で楽しむ、フォーマルなマルチコースのプレートダイニング体験。 メニューのデザイン、テーブルセットの準備、盛り付け、フルサービスが含まれます。