島の味わいでアレンジされたフランス料理、共有と出会いのために考案 共有メニュー（大テーブル向け） メイン：マイルドスパイス風味の鶏肉またはオーブン焼き魚 付け合せ：香り高いライスとアロコ（揚げたバナナ） デザート：自家製ケーキまたはフレッシュフルーツサラダ ✔ 量たっぷり ✔ お子様向け ✔ ベジタリアンメニューもご用意可能 ✔ 親切で温かいサービス 1名様につき8€追加： 自家製ドリンク（ビサップ、ジンジャージュス、プランテュール）

アクセシブルで陽光あふれる、新しいフランス料理 3コースメニュー 前菜：野菜のヴルーテまたはフレッシュサラダ、プランテインチップスとパッションフルーツのヴィネグレット添え メイン：鶏肉のロースト、エキゾチックソース、自家製ピュレ デザート：パッションフルーツのモワルー・ジェノワーズ ✔ 自家製料理 ✔ ベジタリアンメニューあり ✔ 簡単で温かみのある理想的なディナー

フランス料理とカリブ海の味わいの完璧なバランス 洗練された3コースメニュー 前菜：魚のタルタルと野菜のクルディテ、またはタラのアクラと野菜のクルディテ メイン：魚または肉、クリオールソースのアレンジ、季節の付け合わせ デザート：ココナッツまたはエキゾチックフルーツのエントレメ ✔ 丁寧な盛り付け ✔ 新鮮な季節の食材 ✔ 特別な機会に最適

フランス料理の極上体験…島々が生み出す美味 4コースメニュー アミューズブッシュ 前菜：トリュフ風味のクリストフィーヌ・キャビア メイン：牛フィレまたは高級魚、特製スパイスソース添え デザート：エレガントなパティスリー（チョコレート、パッションフルーツ、ココナッツなど） ✔ プレミアムサービス ✔ 没入型体験 ✔ 特別な瞬間に最適