ニューイングランドの田舎でリラックスしたおもてなしのためにデザインされた、シェフが作る活気あふれるパーティー。ゲストは、リトリートスタイルの食事の心地よい魅力に着想を得た、厳選された高級な小皿料理、季節の料理、シェアできる料理をお楽しみいただけます。 週末のキャビン滞在、誕生日、ウェルネスリトリート、家族の集まり、友人とのゆったりとした夜に最適です。

ニューイングランドを1日探索した後、テーブルを囲んで集まるためにデザインされた温かいファミリースタイルのディナー。シェフが率いるこの3コース体験では、季節の前菜、心地よいメインコース、心のこもったサイドメニュー、そして夜を締めくくる満足感あふれるデザートをお楽しみいただけます。 季節の食材を使ったメニューは、のんびりとした田舎の食事のためにデザインされ、素朴なニューイングランドの味にインスパイアされています。 週末の休暇、家族のお祝い、少人数の結婚式、ゲストをお迎えする思い出に残る夜に最適です。

ニューイングランドの田舎で洗練された夜を過ごしたいゲストのためにデザインされた、高級感あふれる5品コースのプライベートダイニング体験。各コースは、季節の食材、心のこもったテクニック、ニューイングランドの素朴なおもてなしにインスパイアされた美しく盛り付けられた料理を特徴としています。 記念日のお祝い、ロマンチックな週末、エグゼクティブリトリート、シェフが率いる忘れられないダイニング体験に最適です。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。