お客様専用のカスタムメニュー！ご予約前に、メッセージでお客様のご希望について話し合い、詳細を確定させましょう。表示されているメニューの料金は目安です。事前のご相談なしに確定されることはありませんのでご了承ください。私の得意料理は、シンプルでありながら深い美味しさのある、風味豊かで心地よい世界の料理です。ユニークな体験をデザインするには、お問い合わせください！

本格的なクイニャマンを自宅で作る方法を学びましょう！ラミネート、カラメル化、パイ生地のプロのテクニックをお伝えします。ゼロから自家製バターを作り、極上のフレーク状の食感を実現しましょう。ご自宅でこの実践的なマスタークラスをお楽しみください！ 最低3名様。 オーブン、コンロ、スタンドミキサーが備わったキッチンが必要です。

シュー生地の極意をマスターしましょう！少人数制の自宅プライベートペストリー教室で、黄金色のシューケットと贅沢なプロフィトロールの作り方を学びましょう。 最低3名様。

この在宅クラスでマカロンの極意を学ぼう！完璧なシェルと、リッチなチョコレートガナッシュとフルーティーなフィリングの2種類の美味しいフィリングの作り方を習得しましょう。次に、マカロンに直接手描きで彩りを添え、食べられるアート作品を作ることで、創造性を解き放ちましょう。親密で楽しく、完全にカスタマイズされた料理体験！ 最低3名様。 オーブン、コンロ、スタンドミキサーが備わったキッチンが必要です。

究極のフレンチブレックファストを極めましょう！本格的なクロワッサン生地を一から作るためのプロの秘訣をすべて学びましょう。この実践クラスでは、快適なご自宅で、クラシックなクロワッサン、パリパリのパン・オ・ショコラ、美味しいパン・オ・レーズンを形作り、焼くことができます。 最低3名様。 オーブン、コンロ、スタンドミキサーが備わったキッチンが必要です。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。