パエリア体験は、洗練された食事と共有された喜びを楽しむ特別な夜です。選んだパエリアが、素晴らしい食材を使って目の前で調理され、みんなで一緒に楽しむために作られています。シェフのオリジナルアペリティフとエレガントなデザートで、洗練された忘れられない食の思い出を作り出します。

時代を超越した伝統と絶妙な料理の芸術性が融合した、セビリア料理の真髄を味わうための招待状。

Tapas Atelierでは、キッチンがセビリアのタパスの芸術性を称えるステージに変身します。各料理は、急がず、味わい、楽しむために作られています。

プエルトリコの伝統と、スペインで習得した豊かな料理の伝統との融合を称えるために作られたこのメニューは、私の島の鮮やかな味わいと、時代を超越したアンダルシア料理の優雅さを引き出しています。

アンダルシアの豊かな畜産と漁業の伝統に触発された、山と海の時代を超えた調和への賛歌。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。