シェフEinat Admony:中東の味とCookUnity
ニューヨークのダイニングシーンで有名なシェフEinatは、豊かで香り高いスパイスと忘れられない味わいで、彼女のイスラエルのルーツを活かしています。
CookUnity提供:受賞歴のあるシェフの料理をお届けします。
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ロサンゼルスのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
中東の必需品
¥ 6,989 ゲスト1人あたり¥ 6,989です
3品。中東の味をご堪能ください。シャワルマチキン(シャワルマ風味のチキンとイスラエル風クスクス、甘いピクルスキャベツとピリッとしたアンバアイオリ添え)、チキンとザアタルポテト(クリスピーなパン粉チキンカツ、スパイスの効いたレインボーフィンガーリングポテト、ハリッサアイオリ添え)、グリーンチキンカレー(ココナッツグリーンカレーでローストしたチキン、ライムリーフ、カルダモン、野菜、ジャスミンライス、クリスピーエシャロット添え)。各メニュー1品ずつが含まれます。
チキンとザアタル風味のジャガイモ
¥ 9,319 ゲスト1人あたり¥ 9,319です
4品。サクサクのパン粉チキンカツレツの歯ごたえと、スパイスの効いたレインボーのフィンガリングポテト、ハリッサアイオリをお楽しみください。ちょうど良い辛さと歯ごたえ、そして心地よい贅沢。チキン4個とザアタルポテトが含まれます。
シャワルマチキン
¥ 9,319 ゲスト1人あたり¥ 9,319です
4品。イスラエルのクスクスの上にシャワルマ風味のチキンをのせ、甘い漬物キャベツ、キャラメル化した玉ネギ、酸味の効いたアンバアイオリをお召し上がりください。中東の屋台料理を、爽やかで魅力的なフレッシュなアレンジで。シャワルマチキンの食事4回分が含まれます。
チキンカツレツとシャワルマのコンボ
¥ 9,319 ゲスト1人あたり¥ 9,319です
4品。最も人気のある2つの料理を組み合わせました。中東のシャワルマチキン(シャワルマスパイスのチキンとイスラエルクスクス、甘い酢漬けキャベツとピリッとしたアンバアイオリ)、ザアタルポテトのチキン(サクサクのパン粉チキンカツレツ、スパイスの効いたレインボー指先ポテト、ハリッサアイオリ少々)。
各メニュー2品が含まれます。
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