厳選されたメニューで地中海の真髄を体験しましょう。まずは、マッシュルームのカルパッチョや海老のサガナキなど、鮮やかな前菜からお選びください。次に、新鮮なサラダやシーフード料理を楽しむ第1コース。メインは、シーバスやクリタロトパスタなど、絶妙な料理からお選びください。最後に、デコンストラクテッドレモンパイやティラミスなどの贅沢なデザートをお楽しみください。

私の個人的な料理の表現。長年の献身、旅行、経験、そして数え切れないほどの試行錯誤から生まれた料理。私の言葉を話す料理。あなたの家を高級レストランに変え、壮大な旅に参加してください。価格は目安です。

アマルフィの魅力を味わう、洗練されたコースメニューをご用意しました。新鮮なシーフードとベジタリアン料理の前菜、鮮やかなクルドとスープの第一コース、絶妙な魚介、牛肉、またはベジタリアンのリゾットのメインコース、そしてチョコレート、柑橘類、またはクラシックなティラミスのデザートで締めくくります。

太平洋の真珠で海の幸を味わいましょう。新鮮なシーフードとベジタリアンのオプションから前菜を1つ選び、エビ、魚、アランチーニを使った繊細な第1コースをお召し上がりください。メインは、熟練のシェフが調理した魚料理またはベジタリアンリゾットからお選びください。最後に、お好きなデザートで締めくくりましょう。