新鮮な旬の食材を使った5品のコースで、洗練された社交的なディナーをお楽しみいただけます。ラツィオ州、ウンブリア州、シチリア州の郷土料理に触発された主な味に、前菜と最後のドーナツが加わります。テーブルセッティングや給仕係のサービスも、レストランのスタイルを想起させるよう、細心の注意を払って行われます。

ラツィオ、ウンブリア、シチリアの料理の逸品に焦点を絞ったこの美食の旅は、新鮮なシーフードをふんだんに使った5つのコースで構成され、ウェルカムアペタイザーから始まり、リングドーナツで締めくくられます。すべてのお料理は、マスターシェフがテーブルまでお運びし、一品一品丁寧にご説明いたします。メニューには、お皿、カトラリー、グラス、グラスウォーター、そして丁寧に準備されたテーブルセッティングも含まれています。

このオファーには、7種類のお肉料理が含まれており、ウェルカムドリンクのプロセッコと前菜が付いています。ラツィオ州、ウンブリア州、シチリア州の伝統的なレシピを、創造性と洗練性をもって再解釈し、テーブルでお召し上がりいただきながら、サロンのマスターがその物語をお伝えします。お皿、ナイフ・フォーク、グラス、水のグラスなど、テーブルセッティングも心がけられています。メニューの最後には、手作りのリモンチェッロとともに、甘いドーナツをお召し上がりいただけます。

これは、イタリアの地域の美食遺産の海の味を称えるのに理想的なフォーミュラです。7コースのメニューは、プロセッコとグルメのテイスティングで始まり、デザートのドーナツと自家製のリモンチェッロのグラスで締めくくられます。給仕係と質の高いテーブルセットが、エレガントで上品な雰囲気を演出します。

肉と魚の味を組み合わせた9コースのディナーで、細部までこだわって洗練された料理が提供されます。食事には、プロセッコのグラスとオープニングの前菜、そしてクロージングのドーナツと手作りのリモンチェッロも含まれています。テーブルのセッティングとホールマスターの存在により、すべてが完璧に仕上がっています。