シェフEscobedoによるスモーク＆ファイヤー料理教室
南カリフォルニアのトップシェフやピットマスターとのコンテストで上位に入賞したことがあります。 グラミー賞受賞歴のあるアーティストに料理を提供したこともあります。
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フォンターナのケータリング提供者
ゲストの自宅または宿泊先で提供
肉料理2点、付け合わせ2点
タンパク質2種類：(最高品質の肉1種類まで) 最高品質のブリスケット、最高品質のトリティップ、レチョン「プルドポーク」、スペアリブ、ホットリンク、鶏胸肉、ビーガン** ポルトベロマッシュルームキャップ
サイドメニュー2種類：スモークゴーダチーズのマカロニチーズ、ラテンストリートコーン「エスキーテ」、マンゴーとハバネロを使ったコールスロー、甘いマンゴーのコールスロー、ガーリックマッシュポテト（ロースト）、ベーコンとアスパラガスのロースト、ニンジンのロースト、またはBBQベーコンビーンズ、ビーガン** BBQビーンズ、ラテンストリートコーン、コールスロー、ニンジン、ガーリックマッシュポテト。
サラダ、コーンブレッド、バーベキューソースが含まれます。
¥ 8,729 ゲスト1人あたり¥ 8,729です
最低予約料金¥ 126,964
3種類の肉料理と3種類の付け合わせ
3種類のタンパク質：(最高2種類の高品質肉) 高品質ブリスケット、高品質トリティップ、レチョン「プルドポーク」、スペアリブ、ホットリンク、鶏胸肉、ビーガン** ポルテベロマッシュルームキャップ
サイドディッシュ3種類：スモークゴーダチーズのマカロニチーズ、ラテンストリートコーン「エスキーテ」、マンゴーとハバネロペッパーのコールスロー、甘いマンゴーのコールスロー、ガーリックマッシュポテト（ロースト）、ベーコンとアスパラガス（ロースト）、ニンジン（ロースト）またはBBQベーコンビーンズ、ビーガン** BBQビーンズ、ラテンストリートコーン、コールスロー、ニンジン、ガーリックマッシュポテト。
サラダ、コーンブレッド、バーベキューソースが付いています。
¥ 9,522 ゲスト1人あたり¥ 9,522です
最低予約料金¥ 126,964
4種類の肉料理と4種類のサイドディッシュ - ごちそう
ダイノビーフリブ 1本
3種類のタンパク質：(最高2種類のプライムミート) プライムブリスケット、プライムトリティップ、レチョン「プルドポーク」、スペアリブ、ホットリンク、鶏胸肉、ビーガン** ポルトベロマッシュルームキャップ
サイドディッシュ4種類：スモークゴーダチーズのマカロニチーズ、ラテンストリートコーン「エスキーテ」、マンゴーとハバネロを使ったコールスロー、甘いマンゴーのコールスロー、ガーリックマッシュポテト（ロースト）、ベーコンとアスパラガス（ロースト）、ニンジン（ロースト）またはBBQベーコンビーンズ、ビーガン** BBQビーンズ、ラテンストリートコーン、コールスロー、ニンジン、ガーリックマッシュポテト。
サラダ、コーンブレッド、バーベキューソースが付いています。
¥ 14,283 ゲスト1人あたり¥ 14,283です
最低予約料金¥ 126,964
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全1件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています
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出張
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¥ 9,522 ゲスト1人あたり¥ 9,522からです
最低予約料金¥ 126,964
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