ダークチョコレートとブラッドオレンジのムース、またはローストコーンアイスクリームを使ったブルーマサケーキからお選びいただけます。ディナーを主催している場合でも、甘いお菓子が必要な場合でも、滞在中いつでも楽しめるように、冷たいデザートがご自宅に届けられます

イノシシのラグーや季節の野菜（バターナッツスクワッシュ、ブラウンバター、セージなど）など、さまざまなソースを使った手作りのフレッシュなニョッキ。ビートのカルパッチョや夏野菜などの季節のサラダと素朴なガーリックブレッドを添えて。大人数のグループ向けに作ることもでき、ご滞在中いつでもお楽しみいただけます。

手作りチョリソピカディージョエンパナーダ（1ダース）とエスカベチェとフレッシュサルサ。パーティー、軽食、外出先でのおやつに最適です

この食事はパーティーに最適です。また、ご滞在中に朝食として、または外出先でタコスとしてお楽しみいただくこともできます。 地元産の豚肩肉をじっくりと煮込み、作りたての非遺伝子組み換えトウモロコシのトルティーヤ、米、豆、エスカベッシュ、サルサ、そしてもちろんコリアンダー、玉ネギ、ライムを使っています。

太平洋岸の視点から太平洋岸北西部を体験しましょう。地元の魚屋さんから選んだ、海の恵みをお届けします！魚介類、ローストポテト、フェンネルサラダ、グリルパン、レモンアイオリなど、最高の食材を使ったお食事をご用意します。きっと感動していただけるはずです！

冷たい塩漬け肉、チーズ、付け合わせから、新鮮なトスターダ、トルコグリル、ベジタリアンのオプションなどのサルサバーまで、カスタムパーティープラッターを提供しています。ご要望に応じて、食事のリクエストや国際的なスタイルに対応させていただきます。各ボードは約5 ～7名様にご利用いただけます。