南部の快適さに洗練されたひねりを加えた、ホイップハチミツバターを使ったバターミルクビスケット、フライドグリーントマトベネディクト、シュリンプアンドグリッツをお楽しみください。ゆっくりとした、優雅な朝を満喫できます。 ベジタリアンのオプションもあります。

伝統とおもてなしに触発された、高級感のある革新的な南部のディナーを大勢のお客様にご提供します。2時間かけて作ったルーを使ったチキン＆ソーセージのガンボ、エビと付け合わせをたっぷり使ったローカントリーボイル、ダーティーライスとレッドアイグレービーを添えた鶏もも肉。季節の付け合わせも含まれています。 ベジタリアンのオプションもあります。

南部のルーツと現代的なエレガンスが融合した、完全にカスタマイズされたプライベートダイニング体験。オードブルから贅沢なデザートまで、すべてのコースはお客様とのコラボレーションで作られています。