伝統的なイタリア料理のメニューは、典型的なサラミやチーズの前菜から始まり、48時間煮込んだラグーソースのスパゲットーニやサルシッチャ入りのサフランリゾットなどの豊かなパスタ料理が続きます。メインはミラノ風カツレツと低温で調理した仔牛肉、そして最後にクラシックなティラミス。

洗練されたイタリアンメニュー。4種類のユニークな前菜からお選びいただけます。前菜、メイン、デザートが含まれ、高品質の食材と驚くような組み合わせでアレンジされた伝統的な料理が提供されます。

Alchimie Gourmetは、海の幸とベジタリアン料理から選べる前菜、濃厚な味わいのプリモ、肉、魚、ベジタリアン料理から選べるセコンド、甘い締めくくりに美味しいデザートを提供する洗練されたコースです。

ビーフミートボールやタルタルなどの洗練された前菜から、風味豊かなリゾットやラビオリのプリモ、巧みに調理された肉や魚のメイン、ムースや各種デザートなどのエレガントなデザートまで、コースごとに料理をお選びください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。