オリジナルのチリオイル、シグネチャーの仕上げ塩、頼れるマリネ、カスタマイズしたドレッシングの作り方をゲストに伝授する感覚的なワークショップです。 注：マンハッタンとブルックリン以外の地域の場合は、交通費がかかる場合があります。

シェフが主導する、自発的で創造的なディナー。すでにあるものを活用することで無駄を減らします。 「冷蔵庫の宝探し」は、ゲストの冷蔵庫や食料庫にある食材を使い、シェフが持参した新鮮な食材を加えて、おいしくて栄養価の高い家庭料理を作るユニークな料理体験です。 注：マンハッタンとブルックリン以外の地域の場合は、移動費が発生する場合があります。

たっぷりの量と大胆な味わいが魅力のダイニング体験。ゲストのキッチンで料理をし、リラックスした気取らない雰囲気でお食事をお出しします。 季節の野菜、インパクトのあるメイン、鮮やかなサイド、ソース、そしてシグネチャーデザートをお楽しみください。すべての料理は、みんなで分け合えるよう、たっぷり作ります。 私が体験をガイドし、料理を紹介し、コンセプトから皿に盛られるまでの物語を共有します。 注：マンハッタンとブルックリン以外の地域の場合は、交通費がかかることがあります。

シェフがご自宅でおもてなしするダイニング体験。北アフリカ、ヨーロッパ、アジアへの旅で得た大胆な味わいをお届けします。 「キッチンセッション」は、レストランスタイルのディナーをリラックスして楽しめるようにアレンジしたものです。目の前で3コースの料理を作り、丁寧に盛り付け、ディナーパーティーのような気楽さと温かみのある雰囲気でお召し上がりいただけます。ゲストはリラックスした雰囲気とシェフのテーブルのクラフトの両方を楽しむことができます。詳しくはメッセージでお問い合わせください！ 注：マンハッタンとブルックリン以外の地域の場合は、移動費が発生することがあります。

シェフがご自宅でお届けする、あなただけのダイニング体験。 キッチンセッションは、レストランスタイルのディナーを自宅で楽しめるプランです。目の前で調理された5コースの料理を、ディナーパーティーのような気楽な雰囲気の中でお召し上がりいただけます。ゲストはリラックスした雰囲気とシェフのテーブルの技巧の両方を楽しむことができます。 注：マンハッタンとブルックリン以外の地域の場合は、移動費が発生することがあります。