シェフ兼ソムリエのDaniel Rodriguezがふるまう料理を堪能しよう

ソムリエ兼講師として、知識、温かみ、創造性をもって、シェフと一緒に参加型で文化的、そして思い出に残るプライベートディナーを作り上げます。
自動翻訳済み
メキシコシティのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

セビチェメニューとのペアリングを味わおう

¥ 34,456 ゲスト1人あたり¥ 34,456です
最低予約料金¥ 137,822
メニューとペアリング: スパークリングワインでお出迎え。1) Alfredoシェフと一緒にエビのセビチェ(参加型)を作り、ライムとソースでエビを調理する方法を学びます。2) ユニークな陸と海の融合、ウアチナンゴとウイトラコチェ。3) シーフードと伝統を融合させた、モレソースのシュリンプカクテル。4) 鮮やかでバランスの取れたトロのセビチェ。インテルメッツォ:マメイシャーベット(当店のマシンで作るフレッシュなもの)5)サーモンセビチェ、繊細で明るい味わい。デザート:サポテ・ネグロのシャーベット(これもフレッシュに作ります)すべての料理にワイン、メスカル、日本酒をペアリング
Danielさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
13年間の経験
ワイン、スピリッツ、メスカルのソムリエで、ASIの創業者でもあります。Airbnbで2,300件以上のレビューを獲得し、平均評価は4.96です。
職業上の主な実績
世界初のメスカルソムリエ学校「Agave Spirits Institute」の創設者
学歴および職業訓練
認定ワインソムリエ&アガベスピリッツのマスター、アガベスピリッツ協会の創設者
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

メキシコシティのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計20人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 34,456 ゲスト1人あたり¥ 34,456からです
最低予約料金¥ 137,822
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

シェフ兼ソムリエのDaniel Rodriguezがふるまう料理を堪能しよう

ソムリエ兼講師として、知識、温かみ、創造性をもって、シェフと一緒に参加型で文化的、そして思い出に残るプライベートディナーを作り上げます。
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メキシコシティのシェフ
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ホストの資格・経歴

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13年間の経験
ワイン、スピリッツ、メスカルのソムリエで、ASIの創業者でもあります。Airbnbで2,300件以上のレビューを獲得し、平均評価は4.96です。
職業上の主な実績
世界初のメスカルソムリエ学校「Agave Spirits Institute」の創設者
学歴および職業訓練
認定ワインソムリエ&アガベスピリッツのマスター、アガベスピリッツ協会の創設者
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

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留意事項

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18歳以上のゲストのみ、合計20人まで参加できます。

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