ゲストの味覚を刺激する多彩なバリエーション。世界のさまざまな料理に合わせてカスタマイズできます。 チキンティッカ串焼き チキンのサルティンボッカ ライムとチリのエビ串 カニとシトラスのエマルジョン ミニシーフードタコス パルメザンと黒胡椒のアランチーニ ナスのサムバルのクリスピーコーン アチャリパニール ビーフ＆ポテトのフォンダン串焼き ポークとペッパーのエンパナーダ ミニチキンタキート こちらのメニューを選択した場合に提供されるカナッペの例をいくつかご紹介します。

世界中のさまざまな国の素晴らしいカナッペやボウルフードを組み合わせて、ゲストが世界中の味を体験できるようにします。

私のレパートリーにある料理の中からお好きな料理をお選びいただくか、お好きな料理を組み合わせていただくことで、グループの全員がその日の食事を満喫し、後でデザートを選べるようになります。

メニューから選んだ料理を味わい尽くすことができる、贅沢な4コースの食事で味覚を満たしてください。プレートに盛り付けられた高級ディナーから、シェアリングディナーまで、バランスの取れたディナーパーティーは、ゲストも自分自身も、何日も思い出に残るものになるでしょう。メニューはお客様とゲストのご要望に合わせて完全にカスタマイズでき、あらゆる味覚に対応します。ご要望をお聞かせください。お客様の味覚が私を選んでくださったことに感謝することでしょう。

世界中のミシュラン星付きレストランでしか体験できない、人生の中で思い出に残る体験をゲストとご自身に餌をあげましょう。 食べ物を食べるときに違いを見分けることはできませんので、たとえ私のレパートリーの外れであっても、料理は立ち入り禁止です。3時間の特定の時間枠を考慮して、6コースから9コースまでの各コースのメニューが厳選されています。カナッペでスタートし、中間と最後のプチフォーコースで休憩すると、あなたの味覚に感謝します。