ヴィラでライブ調理するスペイン料理のごちそう。みんなで楽しめるタパスの盛り合わせと、上質なソフリート、自家製のスープ、季節の食材を使った本格的なパエリアをご用意します。 近くに来て、質問して、気分が乗ったら一緒に作ってみてください。または、ワイングラスにワインを注いで、ショーを楽しむだけでも構いません。 良質の食材、誠実な料理、そしてテーブルに並ぶたくさんの食事。すべて私がお世話しますので、ご同行の方々と一緒に楽しんでいただけます。

私は火を用意します。お客様はお連れください。 ヴィラで、季節の野菜、厳選した肉または新鮮な魚、そしてみんなで楽しめるシンプルなサイドディッシュを中心に、豪華な地中海風バーベキューをお作りします。 素晴らしい食材、正直な味、火で適切に調理した料理をお楽しみください。不必要な複雑さはありません。 私が夕食を作っている間、リラックスしてワインを注ぎ、ゲストとの時間をお楽しみください。 メニューは、季節、お好み、市場で最も美味しそうなものに合わせて調整することができます。

ヴィラで目の前で調理されるプライベートな和食体験。 日本の技法と、その日入手できる最高の地中海の食材を組み合わせ、新鮮な魚、シーフード、季節の食材を小皿料理、刺身、寿司としてお召し上がりいただきます。 固定メニューはありません。市場の状況やお好みに合わせて体験を進めます。カウンターに座って、すべての切り方を見て、準備が整い次第、各料理をお楽しみください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。