カロライナでキューバの味を堪能しよう
Certified ServSafe Manager、シェフ、サウスカロライナ州コロンビアのキューバ料理店Cuban Cornerのオーナー。食品安全とレストラン管理の経験が豊富
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コロンビアのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
2人で楽しむキューバ料理ディナー
¥ 5,272
キューバのディナー(2名様)
愛情と伝統を込めて作られた、本格的なキューバの自家製ディナーをお楽しみください。ディナーには以下が含まれます。
•お好みのタンパク質:キューバ風の豚肉フライ(masa de cerdo frita)、おばあちゃんのローストチキン、または有名な「ロパビエハ」細切りビーフ。
•ライス:伝統的なコングリ(キューバの黒豆とライス)またはイエローライス。
•付け合わせ:甘いプランテンのフライ(plátanos maduros)、モホソースのユカ、新鮮な野菜サラダ。
•デザート:アロス・コン・レチェ(キューバ風ライスプリン)、フラン、トレス・レチェス・ケーキのいずれか
キューバ料理「ロパビエハ」ディナー(5名様)
¥ 22,595
キューバで最も有名な料理「ロパ・ビエハ」をお楽しみください。細切りにした牛肉をトマトソースでじっくりと煮込んだものです。コングリまたはイエローライス、甘いプランテンのフライ、モホソースのユカ、サラダ、キューバのデザート(フラン、トレス・レチェス、またはアロス・コン・レチェ)が含まれます。ご家族でのディナーに最適です。
キューバのペルニルディナー(10人分)
¥ 34,645
キューバのディナー(10名様用)スローローストペルニル
家族や友人と楽しめる本格的なキューバ料理のごちそう。このディナーには以下が含まれます
メインディッシュ:ペルニル(ゆっくりローストした豚肩肉)、キューバのスパイスでマリネし、8時間ローストして、サクサクの皮がついた柔らかい肉
ライス:伝統的なコングリ(黒豆とライス)またはイエローライス
付け合わせ:甘いプランテンのフライ(plátanos maduros)と新鮮な野菜サラダ。
デザート:伝統的なキューバ風フラン。
風味、伝統、おもてなしにあふれた本格的なキューバのお祝いをお届けします。
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