コーヒーステーションの淹れたてのエスプレッソ、カプチーノ、ラテと、シェフが用意した朝食またはブランチをお楽しみください。お好みに合わせて、軽くてシンプルなものから、ボリュームたっぷりのブランチまで、お好きなものをお選びいただけます。

スキーで長い一日を過ごした後に最適です。バイエルン風の伝統料理で体を温めましょう。 スイス風フォンデュとバイエルンビアチーズ： ドライサラミとハム、フィンガリングポテトのピクルス、キューキンと玉ねぎ、ブロッコリーニとアスパラガス、グレープとリンゴ、スイスソーセージの盛り合わせ、自家製ソフトプレッツェル、クリスピーサワードウブレッド、グリルした芽キャベツ ビーフウェリントンの一口サイズ ケールシーザーサラダ チョコレートフォンデュ イチゴ、バナナ、ビスコッティ、レディースフィンガー、グラハムクラッカー、 マシュマロ

スキーリゾートで並ぶ必要はありません。寒い冬の日にシェフのジョンがAirbnbの快適な空間でグルメ料理を作ってくれます。 フレンチ・オニオンソープ シーザーサラダ フレンチディップ スローローストした上質な牛肉に カラメル化した玉ねぎ、グリュイエールチーズ、 ホイップホースラディッシュ スパイクドホットチョコレート 本物のチョコレート、ウォッカ、コーヒーリキュール、ホイップクリームを使った ウォッカ、コーヒーリキュール、ホイップクリーム

シェフのジョンはイタリア人の家庭で育ちました。このメニューは、温かみのあるイタリアの伝統的なレシピをすべて組み合わせた、彼のお気に入りのメニューで、家族での食事に最適です。 アンティパスト イタリア産オリーブ、ハム、チーズの盛り合わせ イタリア風サラダ ミラノ風チキン パン粉をまぶしたチキンカツレツ ルッコラ、レモン、パルメザンをトッピング カラブリア風ミートボール ホイップリコッタ添え ナスのロラティーニ ショートリブのラザニア ティラミス エスプレッソに浸したレディフィンガー、ホイップクリームと マスカルポーネ

ユタ州の荒野で見つかるさまざまな野生の動物をお楽しみください。ユタ州に敬意を表したユニークな料理の7コース。