Glen Zoteckのパーソナルシェフサービス
新鮮な地元の季節の食材をベースにメニューを作ります。お客様の好みに合わせてメニューを調整します。
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ブレインのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
シャルキュトリー&チーズの盛り合わせ
¥ 3,817 /人
厳選された高級肉、チーズ、ディップ、スプレッド、パン。プロシュット、ドライエイジングカラブレーゼサラミ、チョリソ、モルタデッラ。チーズには、フランスのブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ、チェダーチーズが含まれます。イチジクジャム、粒状マスタード、フムス、アーティチョークディップ、チャバタ、各種クラッカーを合わせてお召し上がりください。
3品コースのランチ
¥ 12,979 /人
お好みに合わせてお選びいただける季節のメニューには、前菜、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
エアルームトマトサラダ - 砂糖漬けのクルミ、ゴルゴンゾーラ、バルサミコドリズル
ニョッキ - 新鮮なセージ、パンチェッタ、グラナ・パダーノを使ったブラウンバターで焼いたもの
フレッシュベリーショートケーキ - 季節のベリー、バターミルクビスケット、ホイップクリーム、ラベンダーシロップ
3コースディナー
¥ 15,270 /人
季節の食材を使ったメニューを、お好みに合わせてお選びいただけます。前菜、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
• 焼きビーツ - ホイップリコッタ、ベビーリーフ、レンズ豆、温かいベーコンビネグレット
• 味噌サーモン – ジンジャーオレンジソースのベビーボクチョイ
• タルト・タタン – 生姜アイスクリーム
5品コースディナー
¥ 22,905 /人
お客様の好みに合わせた季節のメニューには、サラダ、前菜2品、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
• 焼きネクタリン – ルッコラ、温かいゴートチーズ、エアルームトマト、砂糖漬けクルミ
• マグロポケ – 醤油と唐辛子でマリネした生マグロ、マンゴー、枝豆、クリスピーオニオン、もち米
• 韓国風フライドチキン –スパイシーなコチュジャン、キュウリのピクルス、ピーナッツ、コリアンダー
• ポルチーニのクラストのビーフテンダーロイン、カリフラワーのピューレ、ワイルドマッシュルームジュ
• ダークチョコレートとラズベリーのタルト
Brianさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
ブレイン、ファーンデイル、ベリンハム、グレイシャーのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 3,817~ /人
最低予約料金¥ 76,349
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
シェフは、プロとしての経験、独創的なメニューのポートフォリオ、評判の素晴らしさに基づいて評価されます。 さらに詳しく
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