Glen Zoteckのパーソナルシェフサービス
新鮮な地元の季節の食材をベースにメニューを作ります。お客様の好みに合わせてメニューを調整します。
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ベリンガムのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
シャルキュトリー&チーズの盛り合わせ
厳選された高級肉、チーズ、ディップ、スプレッド、パン。プロシュット、ドライエイジングカラブレーゼサラミ、チョリソ、モルタデッラ。チーズには、フランスのブリーチーズ、ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ、チェダーチーズが含まれます。イチジクジャム、粒状マスタード、フムス、アーティチョークディップ、チャバタ、各種クラッカーを合わせてお召し上がりください。
¥ 3,979 ゲスト1人あたり¥ 3,979です
最低予約料金¥ 79,584
3品コースのランチ
お好みに合わせてお選びいただける季節のメニューには、前菜、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
エアルームトマトサラダ - 砂糖漬けのクルミ、ゴルゴンゾーラ、バルサミコドリズル
ニョッキ - 新鮮なセージ、パンチェッタ、グラナ・パダーノを使ったブラウンバターで焼いたもの
フレッシュベリーショートケーキ - 季節のベリー、バターミルクビスケット、ホイップクリーム、ラベンダーシロップ
¥ 13,529 ゲスト1人あたり¥ 13,529です
最低予約料金¥ 79,584
3コースディナー
季節の食材を使ったメニューを、お好みに合わせてお選びいただけます。前菜、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
• 焼きビーツ - ホイップリコッタ、ベビーリーフ、レンズ豆、温かいベーコンビネグレット
• 味噌サーモン – ジンジャーオレンジソースのベビーボクチョイ
• タルト・タタン – 生姜アイスクリーム
¥ 17,509 ゲスト1人あたり¥ 17,509です
最低予約料金¥ 95,501
5品コースディナー
お客様の好みに合わせた季節のメニューには、サラダ、前菜2品、メイン、デザートが含まれます。サンプルメニュー:
• 焼きネクタリン – ルッコラ、温かいゴートチーズ、エアルームトマト、砂糖漬けクルミ
• マグロポケ – 醤油と唐辛子でマリネした生マグロ、マンゴー、枝豆、クリスピーオニオン、もち米
• 韓国風フライドチキン –スパイシーなコチュジャン、キュウリのピクルス、ピーナッツ、コリアンダー
• ポルチーニのクラストのビーフテンダーロイン、カリフラワーのピューレ、ワイルドマッシュルームジュ
• ダークチョコレートとラズベリーのタルト
¥ 25,467 ゲスト1人あたり¥ 25,467です
最低予約料金¥ 95,501
Brianさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
全1件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています
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出張
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ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
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キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 3,979 ゲスト1人あたり¥ 3,979からです
最低予約料金¥ 79,584
キャンセル無料
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