生き生きとしたキッチンとオーガニック製品
植物と花の風味は、最も繊細で魅力的です。だからこそ、私の料理の創作の中心にあり、繊細で情熱的です。
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パリのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
ベジタリアンの発見
¥ 14,562 /人
豊かで甘いものと塩味の味を組み合わせた5ストロークミール：新鮮なチーズトッピング、チャツネのシソとクラックル、スモークオイル、白い果物、パルメザンタイルのビートルートタルトレ、味噌カリフラワー天ぷら、野生のライスとアーモンドミルクの乳乳乳剤、ティラミスイチジクとリレット、シトラスモレと紅茶。
季節のメニュー。お話しします！
特別なディナー
¥ 15,094 /人
5回のビストロノミックディナーで、現代的なアプローチでフランス料理の古典を再発見しましょう。
Lost bun and yuzu white fish tartare; Perfect egg, corn cream, miso emulsion, burnt corn and polenta tiles; Pomegranate molasses duck fillet, sweet potato puree and beet condiment; Homemade chocolate, vanilla and tonka bean; Mini pavlova with seasonal fruit.
季節のメニュー。お話ししましょう！
アジアのフュージョン料理
¥ 15,094 /人
アジア料理とフランス料理の5回の対話。
清潔なお皿は、柔らかい焼き、ピクルス、美味のソースがシンプルさに合っています。韓国のキムシとプラムソースを使ったオニギリ、カルパッチョ、タイガーレチェ、チリオイル、ビーフタタキ、野菜と梅のピクルスを溶かす、黒ゴマスチーマー、ホワイトチョコレートガナッシュと柑橘類のセグメント、Financier matcha。
季節のメニュー。お話しします！
食事と飲み物のペアリングの夜
¥ 26,637 /人
食材とワインまたはモクテルの5つのペアリングメニュー。オーガニックで地元の製品を使用した、好奇心旺盛で積極的な夜のために。
季節に合わせたオーダーメイドメニュー。ぜひご相談ください！
Margotさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
おすすめの逸品
出張
パリ、ベルサイユ、サン＝ジェルマン＝アン＝レーのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
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キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 15,094～ /人
最低予約料金¥ 108,324
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
シェフは、プロとしての経験、独創的なメニューのポートフォリオ、評判の素晴らしさに基づいて評価されます。 さらに詳しく
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