季節の新鮮な食材を使った軽食テーブルまたはシャルキュトリーボードをお楽しみください。プラッターには、職人が作ったチーズ（ブリーチーズ、マンチェゴチーズ、ヤギのチーズなど）と塩漬け肉（プロシュートやサラミなど）に加え、生果物やドライフルーツ、ナッツ、オリーブ、自家製のスプレッド、クラッカーが盛り合わされており、簡単に共有できます。 お客様のお好みやご希望に沿ったお食事を喜んでご用意いたします。オプションの追加サービスとして、温かい自家製パンとワインのペアリングをご用意しています。

ヨーグルト、グラノーラ、新鮮なフルーツ、キッシュ（ベジタリアン向け、または肉類（例：マッシュルームとグリュイエール、ベーコンとグリュイエール）を使用したキッシュ）、バナナブレッドやレモンブレッドなどの焼きたてのパン、自家製ジャムを添えたスコーン、フルーツタルトを楽しめる、季節のブランチです。地元産のコーヒー、紅茶、新鮮なジュースが含まれます。任意の追加オプション：自家製クロワッサンまたはミモザ。お好みに合わせて、喜んでメニューをお作りします！

メキシコシティにインスパイアされた、居心地のよい家庭料理メニュー。まずは、ヒカマ、大根、アボカド、キュウリのフレッシュサラダから始め、続いてスモーキーチポトレのフィデオ・セコと柔らかいビーフタコス（ライム添え）をお召し上がりください。最後に、定番のトレス・レチェス・ケーキをお召し上がりください。

新鮮な自家製イタリア料理メニュー。 まずはリコッタチーズとトマトのブルスケッタから始まり、次にレモン風味のオルゾとロースト野菜、最後に季節のフルーツをトッピングしたクリーミーなパンナコッタをお召し上がりください。共有することを想定した、シンプルで新鮮な料理。