「本格的なアルガルヴェの居酒屋をテーブルに」 メニュー 野生のエビのガーリックとオリーブオイルのソテー。 タラとパセリのフリッター。 炎で焼いたチョリソとコーンブレッド。 ほうれん草とチーズのアルヘイラ・ブルスケッタ。 チーズペストリーとミックスベリーのリダクション。 ベーコン、チーズ、ファリニェイラソーセージのチキンルラード。 デザート2品からお選びください： チョコレートムースのフランベ。 本格的なポルトガルのレシピで作った甘いライス。 オレンジパイ。 アーモンドパイ。 すべてのメニューにサングリア付き（シェフの秘密レシピ）。

ライムの皮とその日のハーブでソテーしたタイガーシュリンプ。 「Bulhão pato」アサリ。ポルトガルのクラシックなアサリの食べ方。 カリっと揚げたチャモサ。 ポルトガルのホットキュアードチーズと赤い果物のジャムをサクサクの生地で優しく包んだもの。 タラのパタニスカは、ポルトガルの最高の定番料理のひとつで、1年のどの時期にも最適です。 メインディッシュ： 火の上の板にのせた「オン・ファイア」フィレミニョン。野菜、チョリソ、フライドポテトを添えて。 デザート： ポルトガル風デザート。 無料サングリア

地元の季節の食材を使い、伝統とウェルネスを融合させたグルメ体験。厳選されたポルトガルワインと一緒にお楽しみください。 拠点から45分を超える移動には追加料金がかかりますのでご了承ください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。