「本格的なアルガルヴェの居酒屋をテーブルに」 メニュー 野生のエビのガーリックとオリーブオイルのソテー。 タラとパセリのフリッター。 炎で焼いたチョリソとコーンブレッド。 アルヘイラソーセージとほうれん草の組み合わせ。 チーズペストリーとミックスベリーのリダクション。 ベーコン、チーズ、ファリニェイラソーセージのチキンルラード。 サングリア（シェフの秘伝）

ライムの皮とその日のハーブでソテーした野生のエビ。 「Bulhão pato」アサリ。ポルトガルのクラシックなアサリの食べ方。 カリっと揚げたチャモサ。 ポルトガルのホットキュアードチーズと赤い果物のジャムをサクサクの生地で優しく包んだもの。 タラのパタニスカは、ポルトガルの最高の定番料理のひとつで、1年のどの時期にも最適です。 メインディッシュ： 「オン・ファイア」フィレミニョン。火の上の板の上に盛り付け、野菜、チョリソ、フライドポテトを添えて。 デザート： ポルトガル風デザート。 無料サングリア

伝統とウェルネスを融合させたグルメ体験。季節の地元の食材と厳選されたポルトガルワインを楽しもう。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。