フィンガーフードでは、カリブ海料理と東南アジア料理のフュージョンなど、多種多様な料理を提供しています。 おすすめはジャークグアババオパンで、チキン、豆腐、ハルーミチーズなどを挟んでカスタマイズできます。

Michele's Hideoutにインスパイアされた特別メニューをお楽しみください。旅やルーツ、料理への情熱を感じることができる一品一品の料理をお楽しみください。

プライベートダイニングで、カリブ海料理の定番と東南アジア料理の名物を、洗練されたアレンジでお楽しみください。各料理は、伝統的な味を洗練されたテイストでアレンジするのがお好きな方向けに作られています。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。