シェフLuis C Correaがふるまう現代のコロンビア料理
コロンビアの郷土料理、モダンな料理、ベーカリー、地中海のトレンド、グリル
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ボゴタのシェフ
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コロンビアの味
コロンビアの多様な地域を巡る、活気あふれる料理の旅。先祖代々のレシピとアヴァンギャルドなテクニックの融合。
¥9,847 JPY ゲスト1人あたり¥9,847 JPYです
最低予約料金¥19,694 JPY
私の土地の隅々
コロンビアの多様な地域を巡る、活気あふれる料理の旅。伝統とアヴァンギャルドな技術が融合した、先祖代々のレシピ。
¥11,190 JPY ゲスト1人あたり¥11,190 JPYです
最低予約料金¥22,379 JPY
アートと炎と情熱
地中海のエレガンスとスモーキーな精密さを備えた豪華なグリル体験。シーフード、洗練されたテクニック、職人のパン、そして強烈でバランスの取れた味わい。
¥14,323 JPY ゲスト1人あたり¥14,323 JPYです
最低予約料金¥28,646 JPY
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