晴れた朝にリラックスしながら、アボカドのサワー種パンに乗せたエッグベネディクト、ギリシャヨーグルトのヴェリーヌ、ベリーパンケーキ、チョコレートクロワッサン、チーズとシャルキュトリー、季節のフルーツをアルガルヴェ産のミモザと合わせて、活気あふれるアルガルヴェのブランチをお楽しみください。

ミニチキンスキューアとロメスコソース、トマトとオリーブのタペナードタルトレット、塩漬けのタラのコロッケとレモンのアイオリなどの洗練されたタパスで、活気あふれるイベリアの夜をお楽しみください。その後、ライブで調理されたアルガルヴェの特製パエリアと新鮮な柑橘類のデザートをお楽しみいただけます。

ポルトガルと地中海を巡る旅。焼きスズキやアルガルヴェ産のエビから、色鮮やかなサラダ、田舎風の肉料理、柑橘類を使ったデザートまで、新鮮な季節の料理をお楽しみください。プライベートシェフがお届けする、心に響く体験。

シェフSilvaがご滞在のヴィラで、トリュフオイルを使ったマグロのトロやロブスターテールのリゾットなど、季節の食材を使った洗練された7コースのグルメテイスティングメニューをお楽しみください。自宅で本物の高級ダイニング体験

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。