オザークのシェフが裏のポーチで料理を作ります
美味しく洗練されたオザークの体験は、あなたの味蕾をそそり、もっと欲しいと思わせるでしょう。
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ファイエットビルのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
オザークのタパスとシャルキュトリーを楽しもう
絶品シャルキュトリー、オザーク料理（スモーク＆塩漬けの肉、スモークチーズ、地元産のベリー、スモークナッツ、オリーブ、ピクルス、塩漬け野菜、フルーツの盛り合わせ）
スモークしたブリスケットのリバースシアー、トリティップ、パイ生地、キッシュ、パイ生地、チキンボム
¥ 7,180 ゲスト1人あたり¥ 7,180です
最低予約料金¥ 107,702
炭火焼き
鋳鉄製の鍋で究極の野外クッキング体験 鋳鉄製の鍋で焼いたブドウとブリーチーズ、ファイヤーブレッド。地元産の焼き魚と野菜、スモーキーなディップ添え 直火焼きステーキ、ガーリックバター。鋳鉄製ダッチオーブンで焼いたコブラーと自家製バニラアイスクリーム
¥ 23,934 ゲスト1人あたり¥ 23,934です
最低予約料金¥ 239,338
オザークの6品コース料理
6品コース 1. オザーク産シャルキュトリー - スモーク＆塩漬け肉とチーズ、野菜のピクルス、フレッシュベリー、スモークナッツ 2. オザーク産スコットランドウズラの卵 3. 地元産野菜 4. ブラウン・エール風味のチキン 5. 黒ニンニク風味のビーフフィレ 6. 南北戦争時代のヨークシャープディング
¥ 39,890 ゲスト1人あたり¥ 39,890です
最低予約料金¥ 159,558
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出張
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¥ 7,180 ゲスト1人あたり¥ 7,180からです
最低予約料金¥ 107,702
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