パタタス・ブラバス、パン・コン・トマテなどの伝統的な人気料理や、鶏肉とウサギを使った、直火で完璧に調理されたバレンシア風パエリアを楽しむマルチコースの食事です。まずは定番のタパスから始め、次にこの象徴的な郷土料理を味わい、最後にクレマ・カタラーナやタルタ・デ・サンティアゴなどの伝統的なスペインのデザートを、地元のワインや爽やかなサングリアと一緒に楽しみます。

新鮮なシーフードとスペインの海岸沿いの料理 厳選されたシーフードメニューで、スペインの地中海沿岸の味を体験しましょう。夜は、マリネしたアンチョビ、焼きタコ、パン・コン・トマテなどのタパスから始まります。ハイライトは、新鮮なエビ、ムール貝、イカ、季節の魚を使った、直火で調理した伝統的なシーフードパエリアです。最後に、地元産ワインまたは自家製サングリアと一緒に、定番のスペインのデザートをお楽しみください。

地元の新鮮な食材にインスパイアされたメニューで、多種多様なスペインのベジタリアン料理を発見しましょう。まずは、パン・コン・トマテ、グリル野菜、スペインのチーズ、オリーブ、季節の特産品などのタパスから始めましょう。メインは、サフランライス、季節の野菜、アーティチョーク、マッシュルーム、地元産の食材を使った風味豊かなベジタリアンパエリアです。伝統的なスペインのデザートと、厳選された地域のワインや爽やかなノンアルコールドリンクで、夜を締めくくりましょう。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。