お子様が本物のシェフになれる、お家のキッチンで楽しむクリエイティブワークショップ。 - ようこそ：はじめに自然果汁ジュースをお召し上がりください。 -ワークショップ：魔法の生地：手作りの砂糖菓子生地の技術。 - ラボ：焼きたてのビスケットに天然着色料を使ったクリエイティブなデコレーション。 - スイートパーティー：自分で作ったビスケットと、ミルクまたはフレッシュフルーツスムージーを楽しむお菓子会。 お客様のご要望に合わせたプログラム。 お気軽にお問い合わせください！

イタリア料理の不朽の名作。最高級の食材で作られ、本格的で洗練された体験をお届けします。 前菜 – ビーフステーキトマトのタルタル、フレッシュバジル、プーリア産ブッラータ プリモ - 手作りの卵タリアテッレと本格的なボロネーゼラグー（じっくり煮込み） メイン – 魚の切り身、ピエンノーロ産チェリートマト、タッジャスカオリーブ、サリーナ産ケッパー デザート – マスカルポーネクリーム、コーヒークランブル、手作りサヴォヤールドビスケットのティラミス

完璧な生パスタを作る秘訣をお教えします。 体験内容： - 歓迎：コーヒーまたはオレンジジュース、食材の紹介。 - 手作りパスタ：完璧な生地の作り方（水 vs 卵）、ナイフで切ったタリアテッレと手作りラビオリ（リコッタチーズとほうれん草）の作り方。 - 昼食：作ったパスタ料理のテイスティング（トマトとバジル／バターとセージのソースとワイン1杯付き）。 プログラムはカスタマイズ可能です。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください！

コモ湖の味を発見し、洗練された特別な感覚体験をお楽しみください。 アントレ – 24時間マリネした湖水魚のフィレ、ディル風味のサワークリーム、浸漬キュウリ、魚卵。 プリモ – カルナロリ米のリスォット、バターとセージで焼き色を付けたパーチ、レモンジェルのドロップ添え メイン – 牛フィレ、スフォルツァートのリデュクション、セロリネギとポルチーニのピュレ デザート – バニラクリームとフレッシュラズベリーのミルフィーユ

グルメピッツァの秘密を発見する、和やかな体験 - 歓迎：プロセッコ・メトド・クラシコ 1杯またはビール 1杯 - マスタークラス：水分補給の科学、発酵（24～72時間）、生地伸ばしのテクニック - クリエイティブセッション：お好みの高品質なDOP食材を幅広く取り揃えた中から選んでピザにトッピングし、お客様独自のグルメ組み合わせを作成します。 - テイスティング：地域のビールまたはワインと一緒に作ったピッツァのテイスティング。 ニーズに応じてカスタマイズ可能なメニュー 詳細については、お気軽にお問い合わせください！

バリ島と湖が出会う：エキゾチックな思い出と星の技法を巡る感覚的な旅。 アミューズブーシュ： - カキ、地元産ジン、ゆずの珠。 アントレ –ホタテとだし：ホタテ、ココアバター、椎茸、ゴマ。 プラト – ボットーニ・リキッド・ハート：ジェノベーゼ風ラビオリ、大豆、トリュフ。 メイン – クリスピー子豚：味噌と蜂蜜風味の豚バラ肉、白菜、生姜。 デザート – 抹茶＆ホワイト：ホワイトなめらか、抹茶、ラズベリー