前菜：シャルキュトリーまたはアランチーニ（バジルマリナーラソース添え）、メイン：リバースカプレーゼサラダ、手作りソースとパスタ（ナスまたは鶏肉のパルメザン添え）、デザート：ティラミス

ブラジルの串焼き：ローストパイナップルとシナモン、ベーコンで巻いたチキン、ニンニク、ステーキ、ソーセージ。黒豆、パオ・デ・ケイジョ、米、ファロファ、ビネグレットソースを添えて。 パッションフルーツムースまたはダークチョコレートブリガデイロで夜を締めくくりましょう

サボテンまたはポレンタフライ、ブッラータピーチサラダ、ハーブとバターを混ぜたカウボーイステーキ、ヒラウチワサボテンのチーズケーキなど、南西部の味をお楽しみください

ローストアーティチョークのバンダー前菜、ブッラータピーチサラダ、おいしい付け合わせ、そしてメインはステーキ、ビール缶チキン、またはシダーサーモンのいずれかをお選びいただけます。 ブラックベリーのクリスピーアラモードで食事を締めくくりましょう

スペインの味は、マリネしたオリーブ、スパイスの効いたアイオリをかけたパパブラバ、スモークパプリカのヴィネグレットをかけたグリルしたタコ、パエリアミクスタ（エビ、ムール貝、アサリ、鶏肉、チョリソ、枝豆、サフランライス、赤ピーマン）から始まり、バスクの焼きチーズケーキで締めくくります。

専属シェフが、ポキサラダ、カニのケーキとアイオリソース、スズキの竹葉巻き、季節の野菜料理、自家製ソース、クレームブリュレのデザートなど、絶品シーフード料理を作ってくれます