2種類のオリジナルカクテルと厳選された軽食をお楽しみください。この1時間の体験では、大胆な味わい、定番のテクニック、そしてそのすべてを生き生きと伝えるストーリーを探求します。カジュアルでありながら洗練された内容で、きっともっと知りたいと思わせることでしょう。

オールドファッションドを3種類作り、シェフが作ったサザン風の軽食（キャンディベーコン、スパイスナッツ、バーボンカラメルポップコーンなど）と合わせていただきます。 ウイスキーの歴史、カクテルのつくり方、そしてその仕組みをご案内します

目の前で作られるカクテルと、シェフのメニューの3品コースをお楽しみいただけます。黒コショウをまぶした豚ロインとチェリーウッドでスモークしたオールドファッション、またはバターナッツスクワッシュのクロスティーニとサフラン入りウィスキーサワーをお楽しみください。

シェフとしてもカクテル講師としても経験があります。ゲストの好みに合わせた3コースのディナーをお届けします。各コースには、珍しいカスタムカクテルを合わせています。お客様のご自宅で、エレガントな盛り付けと、感動的なストーリーをお楽しみいただけます。

お客様に合わせてお届けする、極上のウィスキーと食事を楽しめる没入型体験。希少な割り当てウイスキー、シェフの手による多コースディナー、オーダーメイドのカクテル、南部の優雅な雰囲気を楽しめる、食事以上の体験です。