地元の食材を使った季節のメニューをお楽しみください。鮮やかなサラダ、素朴なメイン、手作りのデザートをご用意しています。

アペタイザーと前菜を1品ずつ選び、続いてアロス・コン・ポジョやロパ・ビエハなどの定番メインディッシュ2品で、ラテンアメリカの鮮やかな味を体験してください。甘いトレス・レチェスまたはクラシック・フランで締めくくりましょう。

バターミルクで揚げたチキン、クリーミーなグリッツ、コラードグリーン、ピーチコブラーを、グルメの洗練さで再解釈してお楽しみください。

The Medでは、メゼの盛り合わせやフムスのトリオなど、厳選された地中海料理をお楽しみいただけます。前菜は1品お選びください。フレッシュなサラダの前菜を1品選び、次にチキン・スブラキやシーフード・パエリアなどのメインディッシュ2品をお楽しみください。バクラヴァやオレンジオリーブオイルケーキなどの甘いスイーツで締めくくりましょう。

クラシックなイタリアの前菜やサラダの中から、前菜1品と第1コース1品をお選びください。次に、伝統的なパスタ、シーフード、グリルのおすすめ料理からメインコース2品をお選びください。締めくくりは、贅沢なティラミス、カンノーリ、または濃厚なチョコレートファッジケーキからお選びください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。