アレッサンドロのオリエンタル・フュージョン料理
ローマとオリエンタルの伝統が融合したユニークなメニュー。
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ローマのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
ローマの伝統
メニューは、ローマ風トリッパ、コラテッラ、豚の皮と豆の3つのコッチ(内臓)の前菜で構成されています。アマトリチャーナ、カルボナーラ、カチョ・エ・ペペのいずれかをお選びください。ティラミスで締めくくります。
¥ 9,181 ゲスト1人あたり¥ 9,181です
ローマの伝統2.0
ローマの伝統を再解釈し、革新した4品のメニュー。それぞれの料理は、実験とルーツへのこだわりが融合しています。
¥ 12,178 ゲスト1人あたり¥ 12,178です
ジュリーのインスピレーション
レモン、海、東洋の香りが融合した3品コースメニュー。伝統的な地中海料理にインスパイアされた創作料理。
¥ 14,989 ゲスト1人あたり¥ 14,989です
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出張
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00199, ローマ, ラツィオ, イタリア
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