手作りの前菜とディスプレイのコレクション 3つお選びください ロブスターレタスラップ 砂糖漬けベーコン カニ詰めデビルドエッグ/キャビア ベーコンで包んだデーツ マグロのたたき/ワンタン 焼き鳥 タイ風チキンとキュウリ ディスプレイ チーズとフルーツ ハンボルトフォグ/マンチェゴ/スティルトン/サンタンドレ/ケイブチェダー/ポイントレイエス/マレー アンティパスト・デマルコ オリーブ/ソプレサッタ/塩漬けトマト/アーティチョーク/グリルしたピーマン/パルマハム/コッパ/ブレッドスティック/チェリーピーマンの肉詰め/

焼きたての焼き菓子 フルーツディスプレイ 厚切りベーコン エッグベネディクト ポテトファンタスティック パンケーキ/バーモント産メープルシロップ スモークサーモンのディスプレイ グリルしたエビとグリッツ ミニフレンチペストリーの盛り合わせ

4〜5品のコースからなる、芸術的に調理・盛り付けされたファミリースタイルの食事をお楽しみください。

ゆっくりとおくつろぎください。エレガントに調理されたシーフードメニューをお楽しみください。 ポセイドンの冒険 オイスター / アサリ / エビ / ロブスター / カニ / マグロの刺身 シーフードディナー クラムチャウダー カニとポテトのクラストをしたオヒョウ 揚げ牡蠣 / イクラ / ウォータークラッカー シーフードパエリア / アルボリオライス カフィアクリームのロブスター ホタテとパースニップのピューレ / ブロンズドレーズンチャツネ ブロッコリーラベ ベリーのコンポートコブラー

コースメニューを選んで、5品のディナーをお楽しみください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。