グスターヴの料理の旅

フランス料理、本格的な味わい、星付きの技術、スウェーデンの味。
自動翻訳済み
パリのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

メニューの概要

前菜、メイン、デザートのセットメニュー。手軽なランチに最適! 現在のメニューには次のような料理が含まれています: 前菜にはエンゼビのミルクと「ヨード」ペストを添えたマリネしたサバ、メインディッシュには黄色ワインのサバイヨンとチマ・ディ・ラーパを添えた鶏肉。最後に、ポップコーンを使ったデザートでお食事を締めくくります! メニューは、アレルギーや好みに応じて調整可能です。パンとお飲み物は含まれていません。
¥19,505 JPY ゲスト1人あたり¥19,505 JPYです

交換メニュー

3種類のアペリティフ、前菜、メイン、デザートからなるメニュー。グルメなランチに最適! 現在のメニューには次のような料理が含まれています。 グリルしたグリーンアスパラガス、ワイルドガーリックのクーリ、ピスタチオとレモンの調味料。次に、黄色いワインのサバイヨンとチマ・ディ・ラーパを添えた鶏肉料理が続きます。最後に、オリジナリティあふれるキウイとウミレタスのデザート! メニューはアレルゲンに対応しています。
¥21,362 JPY ゲスト1人あたり¥21,362 JPYです

ミーティングメニュー

3種類のアペリティフ、2種類の前菜、メイン、デザートのメニュー。グルメディナーに最適! 本日のメニュー: 野菜と季節の食材を中心とした前菜:ニラサー、レモン、ピスタチオを使ったグリーンアスパラガス、フランス産ワサビを使ったポテトジュースで煮込んだエンドウ豆。メインは、陸と海の調味料を使った焼きパグル。デザートには、キウイを使った爽やかな一品。 メニューはアレルゲンに対応しています。
¥29,722 JPY ゲスト1人あたり¥29,722 JPYです

メニュー

季節の味と最高の食材を発見する旅に出かけましょう。 お客様のご希望に合わせて作成される、100%ブラインドメニュー。 ディナーにもランチにも最適です。
¥37,152 JPY ゲスト1人あたり¥37,152 JPYです
Gustaveさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

全6件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています

ホストの資格・経歴

6年の経験
フェランディ・パリ、アシエット・シャンペノワーズ、セナ、AIRAストックホルムで研修。
ミシュランの2つ星を獲得
3つ星のシャンパーニュ地方の料理人、スウェーデンでの経験あり。
フェランディ・パリの卒業証書
おばあちゃんの家での見習い、フェランディのトレーニング、Assiette Champenoise、AIRA。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥19,505 JPY ゲスト1人あたり¥19,505 JPYからです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

グスターヴの料理の旅

フランス料理、本格的な味わい、星付きの技術、スウェーデンの味。
自動翻訳済み
パリのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥19,505 JPY ゲスト1人あたり¥19,505 JPYからです
キャンセル無料

メニューの概要

前菜、メイン、デザートのセットメニュー。手軽なランチに最適! 現在のメニューには次のような料理が含まれています: 前菜にはエンゼビのミルクと「ヨード」ペストを添えたマリネしたサバ、メインディッシュには黄色ワインのサバイヨンとチマ・ディ・ラーパを添えた鶏肉。最後に、ポップコーンを使ったデザートでお食事を締めくくります! メニューは、アレルギーや好みに応じて調整可能です。パンとお飲み物は含まれていません。
¥19,505 JPY ゲスト1人あたり¥19,505 JPYです

交換メニュー

3種類のアペリティフ、前菜、メイン、デザートからなるメニュー。グルメなランチに最適! 現在のメニューには次のような料理が含まれています。 グリルしたグリーンアスパラガス、ワイルドガーリックのクーリ、ピスタチオとレモンの調味料。次に、黄色いワインのサバイヨンとチマ・ディ・ラーパを添えた鶏肉料理が続きます。最後に、オリジナリティあふれるキウイとウミレタスのデザート! メニューはアレルゲンに対応しています。
¥21,362 JPY ゲスト1人あたり¥21,362 JPYです

ミーティングメニュー

3種類のアペリティフ、2種類の前菜、メイン、デザートのメニュー。グルメディナーに最適! 本日のメニュー: 野菜と季節の食材を中心とした前菜:ニラサー、レモン、ピスタチオを使ったグリーンアスパラガス、フランス産ワサビを使ったポテトジュースで煮込んだエンドウ豆。メインは、陸と海の調味料を使った焼きパグル。デザートには、キウイを使った爽やかな一品。 メニューはアレルゲンに対応しています。
¥29,722 JPY ゲスト1人あたり¥29,722 JPYです

メニュー

季節の味と最高の食材を発見する旅に出かけましょう。 お客様のご希望に合わせて作成される、100%ブラインドメニュー。 ディナーにもランチにも最適です。
¥37,152 JPY ゲスト1人あたり¥37,152 JPYです
Gustaveさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

全6件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています

ホストの資格・経歴

6年の経験
フェランディ・パリ、アシエット・シャンペノワーズ、セナ、AIRAストックホルムで研修。
ミシュランの2つ星を獲得
3つ星のシャンパーニュ地方の料理人、スウェーデンでの経験あり。
フェランディ・パリの卒業証書
おばあちゃんの家での見習い、フェランディのトレーニング、Assiette Champenoise、AIRA。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?