ブランチはスキップして、伝統の味を味わおう！あなたのアパートで調理されたプライベートカタロニアの「Esmorzar de Forquilla」！バルセロナで、専属シェフのJordiが市場で仕入れた新鮮な食材を使って、ボリュームたっぷりのカタルーニャ料理をお作りします。地元の人のように1日をスタートさせましょう！

この3品コースメニューは、季節の食材と伝統的な技術を駆使し、カタルーニャの伝統料理にモダンなアレンジを加えたものです。

この4コースメニューは、ハイエンドなテクニックと大胆な地中海の味を融合させたもので、バルセロナの現代的な食事の魂を反映しています。

このエレガントな6コースのテイスティングメニューでは、洗練されたカタルーニャ料理を披露し、陸と海を讃える複雑な料理を楽しめます。

専属シェフJordiとのプライベートクッキング教室で、カタルーニャ料理の魂を発見しましょう！地元の市場で最高の季節の食材を選び、本格的な料理のつくり方を学びましょう。すべてご自宅のアパートで快適にお楽しみいただけます！

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。