カリフォルニアの雰囲気漂う、南米の大胆で多様な伝統料理を楽しめる4コースメニューをお楽しみください。前菜には、チレレジェノとパルタレイナ（アボカドの半分にスライスした風味豊かなチキンサラダ）などがあります。第1コースのオプションには、セビチェとアンティクチョス（串刺し、グリルした牛肉または鶏肉）があります。メインは、チキンまたはビーフのミラネーザ、サルサベルデチキンなどの料理です。デザートには、ドゥルセ・デ・レチェやブリガデイロなどをお選びいただけます。このパッケージには、セットアップ、準備、およびクリーンアップが含まれます。

カリフォルニアの豊富な新鮮な野菜や果物を使った4コースメニューをお楽しみください。クロスティーニにグレープのローストとブリーをのせたものや、コリアンダーとライムを使った冷たいスイートコーンのスープなど、農場から食卓まで届く前菜をお試しください。メインは、季節の野菜をローストしたフンドシダイのソテー、赤ワインのジュスを使ったローズマリーのトリティップローストなど。デザートには、素朴な桃のガレットとバニラビーンズのアイスクリーム、新鮮なベリーのハチミツラベンダーのパンナコッタなどがあります。このパッケージには、セットアップ、準備、クリーンアップが含まれています。

素朴な魅力とグルメのエレガンスが融合した4コースのお食事。季節の食材と大胆かつバランスの取れた味わいを楽しめます。前菜には、シャンパンのブール・ブランを添えたホタテのタタキ、手作りのサフランパッパルデッレと鴨肉のラグーなどが考えられます。メインは、バーボンデミグラースとスモークしたガウダマッシュを添えたビーフテンダーロイン、黒ニンニクのピューレと炭火焼きベビーヴィジタブルを添えた味噌グレーズの和牛などが考えられます。食事の締めくくりは、贅沢なデザートです。このパッケージには、セットアップ、準備、クリーンアップが含まれます。