シェフが選んだ7種類のタパス/前菜（各ゲストに2種類ずつ、合計14種類...たくさんの食べ物）を、簡単に組み立てられるように分解してお届けします。または、もう少しお金を払って、現場で組み立ててもらうこともできます！すべての食事制限/ニーズに対応できます。このサービスでは、シェフが食べる準備ができた食べ物を持参しますが、分解されています。ドロップ＆ゴーにはサービスウェア（プラッター）は提供されません。輸送中に新鮮さを最大限に保つために、メニューを設計しました。

シェフが選んだ7種類のタパス／前菜（各ゲストに2種類ずつ、合計14種類...たくさんの食べ物）を2時間かけて提供します。すべての食事制限やニーズに対応できます。このサービスでは、シェフがほぼ調理済みの食材を持参し、提供されたワークスペースで料理を作り、高級感のある素朴でシックなサービスウェアに盛り付けます。2時間、または食材がなくなるまで、絶えず補充します。現場での合計時間は5時間です。

このサービスでは、食べる準備ができた食品を使い捨ての容器とトレイに入れてお届けします。必要なメニューのソース/付け合わせを用意し、配達したメニューの概要をお伝えし、出発します。当社チームによるサービスはありませんが、シンプルなビュッフェ（シャフィングディッシュなし）を設定することができますが、その他の設定や清掃は行いません。基本的には、より高品質で新鮮な配達サービスです。メニューは当社のシェフがデザインすることも、お客様の特定のメニューや食事のリクエストについてお電話で話し合うことも可能です。

「ドロップ＆ステイ」では、シェフが調理済みの料理を持参し、高級ケータリング用食器（シャファー、プラッター、トレイ、トングなど）を使ってビュッフェを設置します。合計5時間のオンサイトサービスは、準備2時間、サービス2時間、清掃と撤収1時間に分かれます。1時間のアペリティフサービスの後、1時間のビュッフェサービスを続けて提供します。残りの食品は使い捨て容器に入れておきます。サービス時間は追加料金で延長できます。追加料金でサーバーを追加することができます。おすすめです。

フルサービスのビュッフェ、ファミリースタイル、またはプレートサービス、そしてトレイパスまたはステーションのオードブルを提供します。メニューはお客様と一緒に作成いたします！メニューはオードブル4品（各2品、ゲスト1人あたり合計8品）、サラダ1品、メイン2品（プロテイン）、炊き物1品、野菜1品です。追加料金で、追加の食事を提供することも可能です。給仕スタッフとキッチンスタッフが完備されています。現場またはオフで調理されたフルサービスまたはスケールダウンサービスを提供しています。すべてのサービス機器が含まれています。現場での合計7時間。レンタルやバーサービスもあります。