前菜、最初のコース、メインコース、デザートのセレクションを特徴とする、島の味の鮮やかなフュージョン料理。

前菜、メインコース、デザートのバランスの取れたセレクションで、洗練されたアイランドフュージョン料理をお楽しみいただけます。

フラワーデコレーションと上質な食器で演出された、特別なテーブルセッティングでエレガントな夜をお楽しみください。地元で採れた食材と洗練された技法に触発された、完全にカスタマイズされたコースメニューと、高級ワインをお楽しみください。シェフとサーバーの専任チームがシームレスなサービスを提供し、お客様のビジョンに合わせた贅沢な料理体験を創り出し、島での滞在の思い出に残る印象を残すようにデザインします。