パーティーにぴったりの厳選された前菜と小さなデザートをお楽しみください。準備と清掃はすべて含まれています。

このごちそうはすべて皿に盛られ、一度に出されます。イタリア、日本、メキシコ、アメリカの伝統料理を取り入れた、スモークゴーダマカロニチーズ、椎茸の串焼き、キュウリとエルダーフラワーのシャーベットなど、などの料理をお楽しみください。すべて新鮮な季節の食材を使用しています。準備、食器、片付けはすべて含まれています。

運がついている気分ですか？地元の精肉店や農家の食材を使った、シェフが厳選したサプライズメニューをお試しください。アレルギー、食べたくないもの、食事制限を考慮し、おいしいメニューを作ります。メニューは、お客様とお客様のゲストに提示する際にのみ公開されます。地元の農場や家族経営の市場で買い物をし、最高品質で最も興味深い食材を選んで、シェフ主導のメニューを作ります。素晴らしい体験に加え、地元の素晴らしいベンダーのリストもお持ち帰りいただけます。

前菜、アペタイザー、メインコース、デザートを順番にお楽しみください。典型的なメニューには、揚げたヤギのチーズ、エアルームトマト、レモンビネグレットを使ったルッコラサラダ、桃のピクルスとリコッタを使ったフィロサモサ、ゴールデンロゼソースのペンネパスタ、デザートのパッションフルーツクレームブリュレなどがあります。準備、食器、片付けはすべて含まれています。

テイスティングメニューには、A5級の和牛、刺身、キャビア、トリュフなどが含まれます。準備、食器、片付けはすべて含まれています。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。