シェフSuによるヨーロッパ、タイ、インド料理
私は、最低6人分の、見た目にも美しく風味豊かな料理を作ることを専門としています。
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シャモニーのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
ヨーロッパの味
¥ 18,313 ゲスト1人あたり¥ 18,313です
季節の食材を使ったヨーロッパの絶品料理を堪能しましょう。
ビーツのカルパッチョとブッラータチーズ
ローストしたバターナッツカボチャのスープ、
ゴートチーズのタルト、
キングエビのカクテル、
魚のフィレのソテー、
ベイクドカマンベール、
ブロッコリーとエンドウ豆のスープ、
サーモンムース
カリフラワーステーキ、
ナスのグリル、
サーモンのソテー、
オーブンローストチキン、
鴨肉のソテー、
スロークックしたラム、
牛肉のスロークック
ティラミス
チョコレートムース
ベリークランブル、
チョコレートフォンダン、
ポーチドペア、
クレームブリュレ
チーズ
タイの宴会
¥ 18,313 ゲスト1人あたり¥ 18,313です
タイ最高の味と料理をお楽しみください。
トムカガイ、
トムヤムクン、
野菜春巻き、
チキン＆シュリンプ春巻き、
豆腐/チキンサテ、
フィッシュケーキ、
豚肉の包子、
ハニーバーベキュー/ソルトペッパーリブ
野菜/鶏肉/キングエビイエロー/レッド/グリーンカレー、
マッサマン牛、
パナングラムカレー、
豆腐/豚肉の炒め物、
ジンジャーと醤油の蒸し魚、
チキンウィングBBQ/スイート&サワー
ロイヤルフライドライス、
野菜/豚肉の麺、
野菜/海老のグラスヌードルサラダ、
野菜/海老/鶏肉のパッタイヌードル
シトロンタルト、
ティラミス、
クレームブリュレ
インドのスパイス体験
¥ 18,313 ゲスト1人あたり¥ 18,313です
香り高いスパイス、じっくりと煮込んだカレー、伝統的なお菓子など、インドの豊かな料理の伝統をご堪能ください。
3つお選びください
野菜のサモサ、
オニオンバジ、
ベジタリアンのガルティケバブ
ハラ・バラ・ケバブ、
豆腐ティッカ、
ケーマサモサ
キーマパウ、
エビのボティ、
チキンウィング
3つお選びください
野菜のサブジー
チリ豆腐/チキン、
パラクトフ、
ひよこ豆とほうれん草のカレー、
バターチキン/豆腐、
ケララ風フィッシュカレー
ラムローガンジョッシュ
ポークヴィンダルー
バスマティ/プラオライス
パラタ
1つお選びください
ガジャル・カ・ハルワ、
チャイラテティラミス、
クレームブリュレ
ヨーロッパのお祝いメニュー
¥ 18,313 ゲスト1人あたり¥ 18,313です
冬のお祝いメニュー -
前菜
ベイクドカマンベール、
ブロッコリーとエンドウ豆のスープ、
スモークサーモンのムース、
激辛チリペストのエビカクテル
メインコース
ポットローストラム、
ローストチキンの胸肉、
スロークックビーフ、
サーモンのソテー、
カリフラワーステーキ
デザート
ポーチドペア、
ベイリーズチョコレートムース、
チョコレートフォンダン、
クレームブリュレ、
ティラミス
チーズのセレクション
Barrieさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
おすすめの逸品
出張
シャモニーのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
2歳以上のゲストのみ、合計30人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 18,313 ゲスト1人あたり¥ 18,313からです
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