20名様以上の大規模な団体向けの当店の代表的なオールユー・カン・イート体験は、お客様のイベントにアルゼンチン・アサドの素晴らしさをお届けします。この共同で楽しむビュッフェスタイルのごちそうは、最高級の肉と伝統的な付け合わせが巧みに並べられ、気取らない優雅さで最も旺盛な食欲を満たすように考えられています。

伝統的なガウチョスタイルのアサドは、アルゼンチンのバーベキューのエッセンスをテーブルにもたらします。 チャコールキスド・リブアイ スモークマスタードフランクステーキ アイアンクロスポークリブ アサド風グリルチキン 炭火焼き照り焼き野菜 サツマイモ「アル・レスコルド」 シグネチャーシーザーサラダ

新鮮な旬の食材を使った、本格的なアルゼンチンのアサードを体験しましょう。 家族みんなで楽しめるごちそう（すべて込み）： 前菜 チョリパン・スライダー スモークポルトベロとブリーチーズの一口サイズ ホタテ貝のプロシュート巻き 前菜 パタゴニア産ハーベストサラダ メインコース チャコールキスドリブアイ スモークマスタードフランクステーキ アイアンクロスポークリブ アサド風グリルチキン 炭火焼き照り焼き野菜 サツマイモ「アル・レスコルド」 デザート Fuegosのバーボンチョコレートブラウニー

ライブファイヤー・シーフードメニュー： I. スカーレットエビ、コニャックサルサ・ロサ添え II. 炭火焼きタコ、プロバンス風ハーブとレインボーベビーポテト添え ホタテのグリル、ニース風タペナード添え III. カプレーゼ・アル・カルボン：ブッラータ、炙ったトマト、新鮮なバジル、ホワイトバルサミコのリダクション IV. 大西洋ロブスターテール、スモークハラペーニョバター添え キングサーモン、生姜と炭火焼きマッシュポテト添え 炎でゆっくりと焼いたまるごとカロライナトラウト キヌササミのゴマ衣焼き、野菜のグリル添え

前菜：炭火焼き牡蠣 第2コース：グリルしたプロヴォレタチーズ 第3コース：収穫サラダ 第4コース：「ア・ラ・ラマ」カロライナ・トラウト 第5コース：スモークポレンタメダリオン 第6コース：「ア・ラ・クルス」ベイビーバックリブ 第7コース：グリルチキンウィング 第8コース：24時間塩漬けしたフィレミニョン 第9コース：季節の根菜と蔦菜 デザート：フレッシュクリームとベリーの伝統的なフラン