各コースから無制限に選べる、日本のフュージョン料理の旅をお楽しみください。春巻きや餃子などの定番の前菜から始めて、癒しのスープや新鮮なアジア風サラダを楽しみ、さいころステーキやポケボウルなどの多彩なメインディッシュを味わい、餅アイスクリームやジンジャー・クレームブリュレなどの美味しいデザートで締めくくりましょう。

伝統と革新を融合させた、洗練されたタッチの南部風料理をお楽しみください。

伝統的なパスタ料理、大胆なソース、ユニークな食材の組み合わせなど、イタリアの味と現代的なアレンジの創造的な組み合わせをお楽しみください。

シェフが厳選した限定テイスティングメニューで、季節の食材と創造的なテクニックを体験しましょう。