ケーキやビスケット、ハムやチーズ、卵、ヨーグルトなど、お好みのものを幅広く取り揃えた朝食やブランチ。ご連絡ください。どこにいらっしゃるかお知らせください。一緒に最高のイベントを実現しましょう。

イタリア料理の味を引き立てる、山の幸と海の幸を取り揃えたお料理。

おすすめメニュー： トマトのポルリッジ カプレーゼのタルト サルーミとチーズ スペルト小麦またはリボリータ フィレンツェ風カネロニ キアニナ牛ラグソースのラビオリ ニンニクとダッテリーニトマトのピチ イノシシのタリアテッレ ポルチーニ茸のサイ・リゾット トスカーナ風ステーキのタリアータとラード 伝統的なレシピのゆっくり焼いたアリスタ（豚の腰肉） 鶏胸肉と黄玉ねぎ おばあちゃんのミートボールとピューレ 田舎風ロースト チョコレートケーキ フィレンツェ風ズコット パンナコッタ（お好みで） トスカーナ風ズッパ・イングレーゼ クラシック・ティラミス

アイデアの例： サーモンとアボカドのチーズケーキ ニンジンと生姜のベルベットスープ ネッタイガイ添え イカ墨のポレンタ カラマリ添え コウモリイカのスープ パッケリパスタ、ロブスター肉入り カポナータと新鮮なマグロのニョッキ 貝殻を取ったアサリのスパゲッティ 白身魚のラグーソースのタリアテッレ 塩味のパンケーキ、ワカモレ、エビ 魚の切り身のポテト、ケッパー、タマネギ添え アンコウのグアゼット ヒラメのポルチーニ茸とジャガイモとハーブ添え クリームとイチゴのミルフィーユ 柑橘系のセミフレッド チョコレートスフレ