シェフMattia Mariaによるプライベートダイニング

世界中の料理を楽しめる、贅沢なダイニング体験を提供しています。
自動翻訳済み
ローマのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

伝統的なメニュー

¥ 14,976 
最低予約料金¥ 85,274
伝統料理のメニューが揃った、おばあちゃんが作っていたようなローマ料理。 前菜: トマトとバジルのブルスケッタ ハチミツとクリスピーなパンを使ったリコッタ 第1コース: リガトーニパスタ、アマトリチャーナソース(豚肉とトマトソース)、ペコリーノチーズ または メッツェマニケパスタとカチョ&ペッパーソース メインコース: サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ(仔牛、セージ、プロシュット)と季節の野菜 または チキンのカチャトーラとローストポテト パン: イタリアのパンとグリッシーニ デザート: ティラミス

季節のサプライズメニュー

¥ 17,619 
最低予約料金¥ 88,093
季節の食材と熟練のシェフの手による味わいを活かした厳選された料理を、お好みに合わせてお楽しみください。思い出に残る食事体験となることでしょう! 前菜: 季節の食材を使った高級ダイニングの前菜 前菜: 季節の食材を使った高級な前菜 メインコース: 季節の食材を使った高級メインコース パン: イタリアのパンとグリッシーニ デザート: 季節の食材を使った高級デザート
Mattia Mariaさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
20年間の経験
イタリアの伝統料理から星付きレストランまで、国際的な経験を持つシェフ。
職業上の主な実績
オーストラリアのレストラン「Sottosopra」のオーナー兼ヘッドシェフ。
学歴および職業訓練
イタリア、ロンドン、オーストラリアで、星付きシェフやガンベロ・ロッソ・ローマのもとで研鑽。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

全1件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています

平均評価はレビューを3件獲得した後に表示されます。
0件中0件表示

出張

ローマのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 14,976 
最低予約料金¥ 85,274
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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伝統料理のメニューが揃った、おばあちゃんが作っていたようなローマ料理。 前菜: トマトとバジルのブルスケッタ ハチミツとクリスピーなパンを使ったリコッタ 第1コース: リガトーニパスタ、アマトリチャーナソース(豚肉とトマトソース)、ペコリーノチーズ または メッツェマニケパスタとカチョ&ペッパーソース メインコース: サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ(仔牛、セージ、プロシュット)と季節の野菜 または チキンのカチャトーラとローストポテト パン: イタリアのパンとグリッシーニ デザート: ティラミス

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季節の食材と熟練のシェフの手による味わいを活かした厳選された料理を、お好みに合わせてお楽しみください。思い出に残る食事体験となることでしょう! 前菜: 季節の食材を使った高級ダイニングの前菜 前菜: 季節の食材を使った高級な前菜 メインコース: 季節の食材を使った高級メインコース パン: イタリアのパンとグリッシーニ デザート: 季節の食材を使った高級デザート
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ホストの資格・経歴

シェフ
20年間の経験
イタリアの伝統料理から星付きレストランまで、国際的な経験を持つシェフ。
職業上の主な実績
オーストラリアのレストラン「Sottosopra」のオーナー兼ヘッドシェフ。
学歴および職業訓練
イタリア、ロンドン、オーストラリアで、星付きシェフやガンベロ・ロッソ・ローマのもとで研鑽。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

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平均評価はレビューを3件獲得した後に表示されます。
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出張

ローマのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

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シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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