フィラデルフィアの豊かな食文化と活気に満ちたエンターテイメントシーンにインスパイアされた、シェフが作る楽しいパーティー。カクテルパーティースタイルのおもてなしや、思い出に残る夜のひと時のためにデザインされた、洗練された軽食、季節の料理、ボリュームのあるシェア用の料理をお楽しみいただけます。 メニューには、モダンなアメリカの人気料理、東海岸の影響を受けた料理、シェフが考案した心地よい料理など、リラックスしたおもてなしに最適なものが含まれる場合があります。 誕生日、独身お別れパーティーの週末、試合観戦のホスティング、友人や家族との夜のお食事に最適です。

フィラデルフィアと北東部の大胆な味わいとおもてなしに着想を得た、温かい家庭料理のディナー。この3コースの体験では、季節の前菜、鮮やかなメインコース、心のこもったサイドメニュー、そして夜を締めくくる満足感のあるデザートをお楽しみいただけます。 メニューには、テーブルを囲んで集まるために考案された、海岸沿いの影響を受けた料理やモダンなアメリカの定番料理が含まれる場合があります。 ご家族のお祝い、休暇中の滞在、会社のディナー、フィラデルフィアでゲストをお迎えする思い出に残る夜に最適です。

ご自宅で洗練された夜を過ごしたいゲストのためにデザインされた5品コースのプライベートダイニング体験。シェフが、お好み、季節の食材、そして北東部の鮮やかな味わいに合わせて、丁寧にメニューを作り上げます。 各コースは、フィラデルフィアでシェフが率いる思い出に残る食事体験を作り上げるために、考え抜かれたテクニックと美しく盛り付けられた料理が際立っています。 記念日のお祝い、エグゼクティブディナー、ロマンチックな夜、そして忘れられないプライベートダイニング体験に最適です。