カンザスシティの伝説的なおもてなしと大胆な食文化に着想を得た、シェフが作るパーティー。ゲストは、リラックスしたおもてなしのためにデザインされた、洗練された軽食、季節の料理、ボリュームのあるシェア用の前菜をお楽しみいただけます。 メニューには、スモークまたはグリルした肉、中西部で人気の心地よい料理、カクテルスタイルの集まりに最適なシェフのオリジナル料理などが含まれる場合があります。 試合観戦のホスティング、誕生日、独身最後のパーティー、企業の集まり、友人や家族との夜のお食事に最適です。

シェフが率いるこの3コース体験では、季節の前菜、心地よいメインコース、心のこもったサイドメニュー、そして夜を締めくくる満足感あふれるデザートをお楽しみいただけます。 メニューには、バーベキューの影響を受けたもの、炉火にインスパイアされた料理、季節の食材、テーブルを囲んで一緒に楽しめるようにデザインされたシェア用の料理が含まれる場合があります。 カンザスシティでのご家族のお祝い、会社のディナー、休暇中の滞在、ゲストをお招きする思い出に残る夜に最適です。

自宅で洗練された夜を過ごしたいゲストのためにデザインされた5品コースのプライベートダイニング体験。シェフが、お好み、季節の食材、現代のミッドウェスト料理の大胆な味を考慮して、丁寧にメニューを作り上げます。 各コースは、考え抜かれたテクニックと美しく盛り付けられた料理が際立ち、カンザスシティでシェフが率いる思い出に残るダイニング体験を作り上げます。 節目となるお祝い、エグゼクティブディナー、忘れられないプライベートダイニング体験に最適です。