到着時にAirbnbの宿泊先で美味しい朝食を楽しみ、休暇をスタートしましょう。 メニューは次のとおりです。 • 職人の手作りペストリー • 季節のフルーツ盛り合わせ • 搾りたてのジュース • 自家製グラノーラとヨーグルト ストレスフリーでスムーズなブランチをお楽しみいただけるよう、お出し方や再加熱の手順も記載されています。

Airbnbの冷蔵庫に食料品を買い置きする手間を省きましょう。面倒な作業はIsla Cooks Cape Townにおまかせください。各ディナーボックスは、食事の好みに合わせて調理することも、南アフリカ料理、ギリシャ料理、イタリア料理、アジア料理など、厳選されたメニューから選ぶこともできます。準備はすべて整っており、手間をかけずにおいしい料理を楽しむことができます。

素朴なイタリアの定番料理を現代風にアレンジ。エレガントで風味豊か、季節の味を楽しめます。 前菜 エアルムトマト＆ブッラータ、バジル、パルメザンチーズのクリスプ。 メイン ハーブを詰めたチキンルラード、ポレンタ、カポナータ、バルサミコグレーズ。 デザート チョコレートとエスプレッソを使ったデコンストラクテッド・ティラミス。

• 前菜：トラウトタルタル、マンゴーサルサ、コリアンダーオイル、クリスピーシャロット、ライムアイオリ • メイン：クリスピーポークベリー、エンドウ豆ピューレ、ベビーキャロットとブラウンバター、ハーブサラダ、ベルモットジュ • デザート：ホワイトチョコレートパフェ、柑橘シロップのメロン、キャラメルホワイトチョコレートクランブル

クラシックなテクニックとモダンなひねりを効かせた、洗練されたフランス風のメニュー。 • ホタテのたたき カリフラワープューレ、アップルジェル、パンチェッタのクラム、貝がらで • チキンのボールティン マッシュルームのデュクセル、ポム・アンナ、グリーンス、トリュフのヴルーテ • ストロベリー＆ロゼのタルトレット ホワイトチョコレートクリーム、グレーズドストロベリー、バラの花びら

南アフリカの高級ダイニングテイスティングメニュー エレガントで創造的な地元の味を楽しもう 最初のコース ダチョウのタタキ、ナールティーのポン酢、ベビーリーフサラダ、クリスピーリーキ添え 前菜 ビルトンパテ、ブルーベリーとルイボスのジェル、カリカリのエシャロット、マイクロハーブを使った風味豊かなドーナツ メイン ビーフフィレ、サツマイモのフォンダン、ブチュビネグレットのローストビーツ、ワイルドルッコラ、ピノタージュソース。 デザート ミルクタルトクレームブリュレ、シナモンクランブ、圧縮アプリコット、フィンボスハニーチュイル、ヨーグルトスノー