この地域で最も愛されている食材を中心に据えた、海岸沿いの雰囲気を感じさせるごちそう。この3コースのファミリーディナーでは、季節の前菜、心のこもったサイドメニューを添えた鮮やかなシーフードメインコース、そして最後に心温まるデザートをお楽しみいただけます。チェサピーク湾沿岸での集まりの雰囲気を捉えた、大胆な海辺の味わいと豊富な料理をお楽しみください。新鮮な食材、鮮やかな地域の料理、シェフによる巧みな技が融合し、忘れられない夜をお届けします。

レストランに行く代わりに、ロマンチックな夜や少人数での集まり向けにシェフが考案した、和やかな雰囲気でのディナーをお楽しみください。これは3コースのお食事体験です。メインディッシュ以外にどのコースをお召し上がりになるかはお客様がお決めください。スープ、サラダ、前菜、デザートは、お好みに合わせて自由に組み合わせることができます。追加のコースをご希望の場合は、カスタム見積もりをご用意できます。お好みの料理については、お問い合わせください。当店のシェフは、季節の味と世界各地の味の両方を幅広く取り揃え、お客様と分かち合うためのお料理を提供しています。

チェサピーク湾の味に着想を得た、洗練されたマルチコースのテイスティング体験。このシェフ主導のディナーでは、季節の海の幸、鮮やかな沿岸食材、そして考え抜かれた技法が際立ち、中部大西洋地域の料理の物語を伝える料理が次々と登場します。 これは7コースの見本料理です。大胆な前菜、洗練された贅沢な料理、そしてシェフが率いる忘れがたい夕食をお楽しみください。